Las 5 cuentas de rawfooding que tienes que seguir en 2019

Las 5 cuentas de rawfooding que tienes que seguir en 2019

Rawfood, crudismo, comida viva, dieta cruda… Son muchos los nombres que se le ha dado en los últimos años a esta nueva tendencia basada en comer los alimentos manteniendo sus propiedades y huyendo de los productos procesados. leer más
Cocina con cúrcuma: 5 recetas que te sorprenderán

Cocina con cúrcuma: 5 recetas que te sorprenderán

Nativa del sureste de la India, la cúrcuma es una planta herbácea que proviene de la familia del jengibre y es una de las especias más reclamadas actualmente en las mejores cocinas. ¿Por qué? Porque en su interior contiene una mezcla perfecta entre tradición y tendencia, ya no solo por su delicioso sabor y su intenso olor, sino también por los beneficios antioxidantes y saludables que aporta a nuestro organismo gracias a que es rico en vitaminas y minerales. leer más
Nueva colección de Especias Premium: tradición y tendencia en tu cocina

Nueva colección de Especias Premium: tradición y tendencia en tu cocina

Los que nos conocéis sabéis que, para nosotros, las especias son un condimento indispensable en la cocina. Nos permite viajar a través de la gastronomía y enriquecer nuestro día a día con una dosis extra de aroma y sabor. Tras un laborioso estudio y exhaustivos procesos de prueba y control, en Toque hemos creado una nueva colección de Especias Premium para cocina. ¡Y es que vuestra gran acogida a nuestros molinillos nos ha animado a innovar e ir más allá! Esta gama de nuevos sabores está compuesta por nueve sazonadores que te harán disfrutar de tus recetas como tú y los tuyos merecéis. leer más
Eco, bio y orgánico: ¿qué significan estas etiquetas?

Eco, bio y orgánico: ¿qué significan estas etiquetas?

Cada vez cuidamos más nuestros hábitos alimenticios y de consumo. Llevar una vida sana es importante para sentirnos mejor. Hacer un uso responsable de las materias primas que nos ofrece la tierra contribuirá a habitar un mundo más sostenible. Por eso, desde hace unos años nos suenan más términos como ‘eco’ (ecológico), ‘bio’ (biológico) y orgánico. leer más
Exótica y sabrosa: estos son los 5 platos de la cocina thai que querrás probar

Exótica y sabrosa: estos son los 5 platos de la cocina thai que querrás probar

La cocina tailandesa, también llamada cocina thai, alberga una amplia mezcla de sabores dulces, salados, picantes y agrios, con un resultado exótico y sabroso. Se trata de una gastronomía totalmente novedosa para muchos occidentales que merece la pena conocer. De hecho, es la cuna del street food, ya que se cocina y se come en plena calle. leer más
Gastronomía mexicana: mucho más que 'chile'

Gastronomía mexicana: mucho más que 'chile'

La gastronomía mexicana es una de las más ricas de todo el mundo. Con cientos de años de historia, la variedad de sus ingredientes aporta una mezcla de sabores extraordinarios y únicos. Por todo ello, esta cocina fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en 2010. leer más
Estos son los 5 foodies que arrasan en las redes sociales

Estos son los 5 foodies que arrasan en las redes sociales

Comidistas, sibaritas, fotógrafos de comidas… ellos son foodies auténticos. Instagram está repleto de perfiles gastronómicos con un contenido muy diverso, ¡y la verdad que nos encanta verlos! leer más
Día del Padre: regala una buena sobremesa con Toque

Día del Padre: regala una buena sobremesa con Toque

En Toque lo tenemos claro: el mejor regalo que puedes hacerle a tu padre es un poco de tu tiempo. Por eso te traemos la excusa perfecta para alargar la sobremesa, aderezando una buena conversación. Él se lo merece y tú también. leer más
3 mezclas de especias que te recordarán a tus vacaciones

3 mezclas de especias que te recordarán a tus vacaciones

Todo el mundo sueña con hacer un viaje perfecto a lo largo de toda su vida. Pero el de hoy no es un viaje cualquiera, es un viaje gastronómico a través de mezclas de especias. leer más
5 cuentas de Instagram sobre coctelería que tienes que seguir en 2019

5 cuentas de Instagram sobre coctelería que tienes que seguir en 2019

Instagram es una de nuestras redes sociales favoritas. Además, forma una buena pareja con los cócteles. Por ello, vamos a mostrarte las 5 cuentas de Instagram sobre coctelería que tienes que seguir en 2019 para estar al día de todas las novedades. leer más
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