Toque Especial: a cuestas con nuestros botánicos de Bélgica a Valladolid

Como ya os habréis dado cuenta, en Toque Especial no dudamos ni un segundo en coger nuestro maletín de Mixología y recorrer aquellos lugares donde se requiere nuestra presencia para compartir la pasión que profesamos por los botánicos. En los últimos meses hemos visitado numerosas ferias y eventos repartidos por buena parte del continente europeo. Alemania, Suiza o Italia han sido alguno de los países que nos han acogido con los brazos abiertos. Y Bélgica no iba a ser menos.

Y es que, recientemente Pepe Orts, nuestro brand ambassador y experto mixólogo, se puso al frente de la delegación de Toque Especial para mostrar, en uno de los eventos más exclusivos y secretos de Europa, denominado ’Days of Desire’, sus virtudes como bartender y la calidad de nuestras especias. Así pues, la localidad de Knokke-Heist se vistió de gala apara acoger un evento que no dejó indiferente a nadie.

Pero nuestra actividad no solo se limita a compartir las excelencias de nuestros botánicos más allá de nuestras fronteras. También nos encanta recorrer la Península y estar presentes en las principales ferias que se celebran en el país. Como fue el caso de la primera edición del Mixology Trends, que se celebró en el Palacio de Congresos de Madrid a finales de septiembre y que reunió en la capital española a lo más nutrido del panorama internacional de chefs y bartenders, en lo que pretendía ser un acontecimiento con un claro espíritu divulgativo.

Como también lo ha sido el Fibar de Valladolid, al que nos desplazamos con nuestro gran equipo de mixólogos, encabezado una vez más por Pepe Orts. Este evento pasa por ser el punto de encuentro y referencia del bartending nacional, reuniendo durante tres jornadas las tendencias más internacionales dentro del sector de la coctelería, las bebidas premium y los profesionales de la industria hostelera.

No en vano, la Mixología y la industria de destilados en nuestro país se encuentran al alza y era necesario crear un espacio de intercambio de experiencias. Del mismo modo que es necesario poner de relevancia la labor de nuestros mejores mixólogos y de las marcas que apuestan continuamente por la innovación.

La Mixología ha llegado para quedarse y desde Toque Especial te aconsejamos que no te resistas a su influjo. A nosotros nos apasiona la coctelería creativa, nos encanta presumir de copas y compartir nuestros conocimientos con quien nos quiera escuchar. Pero eso si, solamente nos permitimos ofrecerte un consejo: disfruta de lo que creas.