Toque deslumbra a los incondicionales de la coctelería en Chicago

De San Sebastián a Chicago pasando por Lisboa. No paramos. Tras impartir una masterclass de la mano de Pepe Orts, nuestro brand ambassador y mixólogo de cabecera, en el Basque Culinary Center, y estar presentes en el Lisbon Bar Show, el evento de coctelería más importante de Portugal y uno de los más destacados del panorama europeo, hemos vuelto a hacer las maletas para cruzar el charco y aterrizar en Chicago con motivo del NRA Show 2016, iniciativa organizada por la asociación nacional de restauradores de EEUU.

A la cita americana se desplazó un equipo de Toque, con Pepe Orts a la cabeza, con el objetivo de seguir compartiendo las excelencias y bondades de nuestros productos en uno de los eventos del sector más importantes del planeta en el que se han dado cita, del 21 al 24 de mayo de 2016, empresas, profesionales, líderes de opinión y público en general. Sin duda, la iniciativa llevada a cabo en la ciudad más importante del estado de Illinois, ha supuesto una gran oportunidad de negocio para los participantes y una inmejorable ocasión para ampliar la red de contactos y partners.

Así pues, nuestro brand ambassador, que tuvo tiempo también para intercambiar opiniones con bartenders de la talla de Teddy Nixon y Carlos Cuarta, pudo compartir con los asistentes su conocimiento en el uso de cítricos y botánicos para coctelería creativa y las características de los productos de nuestras colecciones.

[caption id="attachment_1275" align="aligncenter" width="1200"]cocteleros bartenders Pepe Orts con Teddy Nixon, afamado bartender estadounidense[/caption]

No en vano, uno de los objetivo pretendidos era presentar en el mercado estadounidense la nueva gama de cítricos deshidratados, que supone una apuesta decidida por la innovación y ha sido concebida para aromatizar, dar sabor y decorar copas de una forma cómoda y sencilla.

Los cítricos que componen la nueva colección, que fue presentada recientemente en Alimentaria 2016, están deshidratados en su punto óptimo de maduración y se pelan (tiras) y cortan (rodajas) a mano uno a uno para pasar posteriormente a un proceso de secado en hornos de manera artesanal, es decir, secado lento a baja temperatura.

A base de notas ácidas, melosas, dulces y agradables, o aromas florales y frescos, nuestra colección de cítricos, que aporta todos esos matices, se convertirá en un imprescindible en tus celebraciones si te dejas seducir por sus encantos.

[caption id="attachment_1276" align="alignnone" width="1200"]bartenders Pepe Orts con el bartender Carlos Cuarta, y Susana Salgado, responsable de Comunicación de Toque[/caption]

Como puedes observar, la oferta que presentamos en el evento celebrado en Chicago es tan completa como sugerente y un auténtico regalo para los sentidos como así nos manifestaron quienes tuvieron la suerte de contemplar a Pepe Orts en acción y degustar alguna de sus creaciones.

No será que no te lo decimos. No lo pienses más y súbete al tren de la coctelería creativa visitando nuestra tienda online. Tenemos todo lo necesario para que te conviertas en un verdadero experto en mixología. Ya lo sabes: experimenta, innova, prueba y, sobre todo, disfruta de lo que creas.

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