Spanish Gintonic

Unos lo llaman copa con cosas y otros Spanish gintonic, pero nosotros preferimos que hagas lo que hagas y lo llames como lo llames, ¡disfrutes de lo que creas!

Somos protagonistas del suplemento Fuera de serie del diario Expansión, donde nuestros botánicos explican por sí solos el motivo por el cual los Spanish gintonics son tan reconocidos en Europa.

La creatividad de Toque Especial, aunado con el abierto carácter mediterráneo y la diversa procedencia de los productos que conforman nuestra colección de botánicos, conforman la receta ideal para que cualquiera que quiera disfrutar de lo que crea. Ya sabéis: en casa o tras la barra, pero siempre del lado de la creatividad, se llame gintonic español o no.

La riqueza de nuestros botánicos para coctelería les convierte en una referencia para cualquiera que quiera preparar un gintonic, un ron o un vermouth, ya sea para sorprender a clientes o a amigos.

El anís estrellado (frutos secados al sol del Illicium Verum, árbol perenne nativo de China), la vainilla Bourbon (vainas enteras procedentes de Madagascar), el cardamomo (originaria del sur de la India y Sri Lanka, aunque se cultiva mayoritariamente en Guatemala, Nepal, Tailandia y América central) y la canela cassia (o canela china, ya que procede de la corteza de un árbol perennifolio del sur de China e Indochina) son los botánicos ideales para preparar un vermouth a la altura.

Si lo tuyo es el ron, con nuestro café gigante (una variedad arábiga muy difícil de encontrar), la flor de azahar (seca y seleccionada para aportar su particular y cítrico aroma) y la semilla de cacao (cruda), además de la canela cassia, te convertirás en el centro de todos los brindis. Crearás copas que merezca la pena celebrar.

Si, finalmente, lo tuyo es el Spanish gintonic, el cardamomo, el anís estrellado, las bayas de enebro (procedente de las zonas frías de Europa, Asia y Norteamérica), la flor de hibisco (flores secas de vistosas plantas de América y África a las que incluso se le atribuyen efectos afrodisiacos y mágicos), el regaliz (uno de los condimentos más antiguos del ser humano), las rosas persas (capullos de rosas secas procedente de Oriente Próximo), la pimienta de Jamaica (con una procedencia muy heterogénea dentro de la zona centro de América), la flor de malva (flores deshidratadas de color rosa violáceo), jengibre (cuyas propiedades le confieren propiedades aperitivas, astringentes y tónicas), macis (cáscara envolvente de la nuez moscada cuya forma final es una especie de pétalo de color ambarino), kumquat (piel deshidratada del naranjo enano) y pimienta de Cubeba (originaria de Indonesia, más ásperas y rugosas -pero menos negras- que la pimienta).

Sin duda, una completa colección de botánicos para coctelería para que le des el Toque Especial a tus copas, lo llamen Spanish gintonic o no.

Comentarios (0)

Product added to compare.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia de navegación y gestión de tráfico.
Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información Política de Cookies