Cómo hacer un mojito tradicional y un mojito original

El mojito se ha convertido por derecho propio en una de las bebidas más populares con la llegada del verano. Su refrescante sabor, con notas dulces y cítricas, le confiere un carácter inconfundible muy apreciado por paladares de todo el mundo, y hace que sea un clásico imprescindible para combatir el calor en época estival. Por ello, de la mano de nuestro mixólogo de cabecera, Pepe Orts, queremos mostraros cómo hacer un mojito tradicional y una versión más original al más puro estilo Toque.

Enfrentarse a la elaboración de un combinado no siempre es una tarea sencilla, al contrario de lo que pudiera parecer. Las proporciones de los espirituosos, los botánicos más adecuados e incluso las herramientas idóneas para sacarle el máximo provecho a los ingredientes son alguna de las cuestiones a tener en cuenta a la hora de obtener un resultado satisfactorio. Luego hay un componente creativo que depende de la inspiración de cada uno, pero siguiendo unas mínimas instrucciones, el éxito está asegurado. Cómo hacer un mojito parece una tarea sencilla, pero ¿cuántas veces te has encontrado con un sucedáneo?

Pero no temas, gracias a nuestro brand ambassador y experto mixólogo, Pepe Orts, vamos a mostrarte cómo hacer un mojito a la altura de los que se degustan en lugares como la playa del Malecón. Aunque antes, vamos a realizar un pequeño recorrido histórico para saber exactamente a qué nos enfrentamos.

El origen del mojito, aunque algo difuso en cuanto a la fecha de su génesis, hay que ubicarlo en el Caribe y, más concretamente en Cuba, país que ha perfeccionado la receta de este afamado coctail desde la primera versión que hablaba de un combinado a base de aguardiente, azúcar, limón, menta y otras hierbas, que daban como resultado una bebida destinada a combatir males estomacales, prevenir el cólera y aliviar algo el intenso calor de las Antillas en época del corsario Francis Drake, allá por el siglo XVI.

Más recientemente, a mediados del siglo XX y con la receta que hoy día conocemos, se produce el verdadero auge del mojito gracias a emblemáticos locales como la Bodeguita del Medio, frecuentada por personalidades como Ernest Hemingway, Nicolás Guillén o Pablo Neruda, entre otros.

En la actualidad, el mojito es uno de los combinados más recurrentes y no son pocas las voces que indican que se trata de la bebida más popular con la llegada del verano. Nosotros no vamos tan lejos en nuestras afirmaciones porque hay muchos combinados que bien merecen un lugar de referencia en el olimpo de los coctails más consumidos, pero si nos atrevemos a compartir contigo cómo hacer un mojito según la receta tradicional y otro con el toque que solo Pepe Orts es capaz de darle.

En numerosas ocasiones hemos hecho hincapié en que todo buen mixólogo que se precie de serlo solo necesita la materia prima y las herramientas necesarias para sacar su creatividad a pasear y elaborar copas que merezca la pena celebrar. Por ello, hemos puesto a nuestro brand ambassador a trabajar para que comparta contigo los secretos de uno de los imprescindibles de la época estival. ¿Cómo hacer un mojito digno de degustar? Sigue leyendo.

 

Cómo hacer un mojito tradicional y un mojito original

La primera propuesta que nos presenta Pepe Orts hace referencia a la elaboración de un mojito como marcan los cánones más tradicionales, es decir, mezclamos hierbabuena, azúcar líquido y zumo de limón, y vertemos el ron blanco. Rellenamos con hielo, rallamos un poco de canela y terminamos el combinado con soda, una ramita de hierbabuena y una rodaja deshidratada de lima para lograr un resultado simplemente espectacular.

Para la versión más original del mojito tendremos que infusionar junto al ron blanco una cantidad considerable de flor de malva para otorgarle color. A continuación añadimos lima, azúcar liquido, hierbabuena y machacamos todo tratando de no romper la hoja de hierbabuena. Para culminar esta propuesta, rellenamos con hielo, un poco de soda y añadimos una rodaja deshidratada de pomelo para redondear la creación y sorprender a más de uno.

Como puedes observar, Pepe Orts ha abierto su consultorio para presentarte dos formas muy diferentes de disfrutar una de las bebidas más refrescantes con las que puede deleitarse uno y, de paso, disipa cualquier duda sobre cómo hacer un mojito en condiciones. Por nuestra parte, sólo nos queda invitarte a que visites nuestra tienda para hacer acopio de los mejores botánicos, de los cítricos deshidratados más exóticos e innovadores y de las herramientas profesionales que te garantizarán, a buen seguro, el éxito en esas ocasiones en las que no basta con cumplir el expediente.

Ya lo sabes, la Mixología ha llegado para quedarse y es hora de que te subas al tren de la coctelería creativa con Toque. Como podrás comprobar cuando visites nuestra tienda, las posibilidades y gama de productos que te presentamos son tan completas como irrechazables. Aprovecha las inmejorables ofertas que ponemos a tu disposición para alcanzar un nuevo nivel con tus creaciones ya que tenemos todo lo necesario para que te conviertas en un verdadero experto en mixología. Si necesitabas soluciones, has dado con el lugar indicado.

En esta ocasión, hemos compartido contigo cómo hacer un mojito, pero en nuestros canales en redes sociales (Facebook, Twitter, YouTube) te ofrecemos consejos tan útiles como éste. Además, hemos creado una herramienta que puede ayudarte a explorar nuevas posibilidades. Se trata de nuestra BotanicAPP, que ha sido concebida para que descubras las compatibilidades de cada espirituoso con los botánicos de nuestra colección sin que te compliques la existencia.

Lo difícil es dar con las materias primas adecuadas, pero darles uso es ahora muy fácil gracias a este recurso que ponemos a tu disposición y que dominarás inmediatamente. La Mixología está de moda y las opciones son casi inagotables.

En Toque no nos conformamos con que logres una buena copa. Queremos que prepares la copa perfecta para deleite propio o para compartir con quien tú decidas. Ya sabes cómo hacer un mojito y te animamos a que sigas profundizando en el arte de crear copas que merezca la pena celebrar. Eso si, solo nos permitimos ofrecerte un consejo: disfruta de lo que creas. ¿Vas a rechazarlo?

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