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UN NUEVO TOQUE LLEGA A NUESTROS PLATOS

¡Recibimos al nuevo integrante de la familia de sabores por el mundo! A los sazonadores ya conocidos como Ibérico, India, Thai, Morocco o Italia se les suma un nuevo sabor, Toque Argentina.


presentación Toque Argentina

En Toque llevamos muchos meses desarrollando este nuevo sazonador que te trasportará hasta la parte más sureña del continente americano. Nuestros expertos han seleccionado con sumo cuidado las especias más emblemáticas de la Argentina. Ají, guindilla, o romero son algunas de especias que forman parte del nuevo sazonador. Son las especias perfectas para acompañar carnes, en concreto carnes de vacuno que recuerdan a los famosos asados argentinos, además, marida de forma fantástica con verduras a la plancha o asadas porque contiene pimentón y tomillo que son la sazón perfecta para dar sabor a los productos verdes.

Nuestra recomendación es que antes de cocinar las carnes mezcléis una pequeña cucharada de Toque Argentina con 6 de aceite de oliva, dejando reposar la mezcla para que el aceite absorba los sabores del sazonador y más tarde distribuirlo por toda la extensión de la carne logrando así que toda quede impregnada de un excelente sabor que te trasportará hasta la mismísima Argentina.

¿A que estás esperando?  !Prueba el Toque Argentina y cuéntanos que te parece en nuestras redes!

Condimentos cocina

Condimentos: el punto diferenciador de tu gastronomía

Desde la antigüedad las especias y condimentos han sido consideradas un bien muy preciado debido a sus propiedades conservantes, aromatizantes y terapéuticas. Tanto es así que incluso se utilizaban como moneda de pago. Actualmente, forman parte de los ingredientes esenciales que componen nuestras comidas.

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propiedades de la canela

Propiedades de la canela: la especia más deseada

Es una de nuestras especias preferidas, y con razón, ya que la canela conquista a cualquiera por su aromático olor. Pero, ¿sabías que además que la canela tiene muchas propiedades?

La canela se obtiene a partir de la corteza interna del árbol canelo, la cual se extrae mediante un corte y se deja secar durante unos días. Su origen es chino, a pesar de que en la actualidad su cultivo se realiza en lugares como la India o Sri Lanka.

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