Toque lanza su nuevo estuche de botánicos y cítricos para vermouth

Siempre pendientes de las últimas tendencias y necesidades, en Toque somos conscientes de la gran aceptación del vermouth en celebraciones y eventos de diversa índole. De hecho, somos incapaces de no estudiar las tendencias de coctelería y mixología, de no investigar cada botánico y cada cítrico, de no crear las combinaciones más sugerentes para después compartirlo todo con quien nos quiera escuchar.

Por todo ello, hemos concebido una propuesta con la que sorprender en esas ocasiones en las que no basta con cumplir expediente: el estuche selección de botánicos y cítricos para vermouth. De este modo, las reuniones con amigos, celebraciones familiares o una buena conversación de sobremesa, siempre serán más amenas con una copa de vermouth que degustar.

Este estuche selección está realizado con la inestimable ayuda de nuestro mixólogo de cabecera y brand ambassador Pepe Orts, quien ha seleccionado personalmente todos y cada uno de los botánicos y cítricos que componen esta cuidada selección, así como las herramientas necesarias para preparar copas dignas de los mejores mixólogos y bartenders del panorama internacional.

El estuche selección de botánicos y cítricos para vermouth contiene Canela Cassia, un botánico que destaca por su sabor dulce, pero con un punto picante. Un stick de Canela Cassia rallado suavemente sobre nuestro vermouth le aportará notas dulce, con ese toque picante tan sutil del que hablábamos.

El segundo botánico incluido en la selección de Pepe Orts es el anís estrellado: un aroma que se convierte en protagonista fácilmente y que invita a la sobriedad en nuestro vermouth. El anís estrellado se puede usar solo o acompañarlo de un par de aceitunas o de un twist de naranja fresca, si bien una única estrella puede ser suficiente para aportar ese aroma dulzón y anisado que nos recuerda a nuestra niñez.

La selección de Pepe Orts no podía obviar uno de sus botánicos predilectos: la Vainilla Bourbon. Su aroma dulce y penetrante se percibe al abrir un trocito por la mitad y rascar el contenido de su interior sobre nuestra copa. El aroma avainillado, muy agradable al paladar, nos acompañará durante nuestra degustación.

El cardamomo es el cuarto y último botánico que contiene el estuche selección, un botánico versátil, perfecto para muchos combinados y que marida a la perfección con otros botánicos. Un par de vainas de cardamomo aplastadas entre sí dentro de la copa de vermouth aportan aromas suaves, picantes, cítricos y muy refrescantes.

El estuche selección de vermouth también cuenta con dos cítricos: tiras de naranja y kumquat. El primero, las tiras de naranja, es perfecto para añadir en nuestra copa, junto con un twist de naranja fresca. Las tiras de naranja aportarán aromas cítricos añejos con toques de caramelo y madera, en contraste con el twist de naranja fresca.

El kumquat, uno de los cítricos preferidos de nuestra marca, añade notas ácidas y dulces a nuestro vermouth, de una manera muy sencilla: simplemente le añadimos un par de cortezas a nuestra copa. De hecho, esta corteza es tan sabrosa que, tras bebernos nuestro vermouth, podemos comernósla, ya que tendrá un sabor delicioso.

Con esta nueva propuesta, desde Toque pretendemos que te subas al tren de la Mixología y que alcances un nuevo nivel en el arte de crear copas que merezca la pena celebrar. Nos encanta que experimentes, que te sorprendas y sorprendas a quienes te rodean con tus elaboraciones, sean del tipo que sean. Lo importante es que te des cuenta de que otra forma de preparar combinados es posible y, sobretodo, que disfrutes de lo que creas. Con Toque, claro.