Los 5 combinados sin alcohol perfectos para el verano

Las altas temperaturas mandan, y, para refrescarnos durante los meses estivales, podemos recurrir a distintos tipos de bebidas, según el momento y la compañía. Para quienes quieren refrescarse, sin sumar el alcohol a la ecuación, pueden optar por los combinados sin alcohol.

En este post recopilamos varias recetas de combinados sin alcohol para este verano que no puedes dejar de probar.

VIRGIN MULE

Aunque probablemente te suene mucho más su receta con vodka, conocida como Moscow Mule, también existe una variante de este combinado sin alcohol. Eso sí, sigue estando igualmente riquísimo.
El cóctel se crea a base de zumo de limón y de jengibre. Si quieres darle un toque diferente a este combinado sin alcohol, puedes probar a añadirle una rodaja de Lima de los nuevos cítricos deshidratados de Toque, en lugar de limón. Esto aportará al Virgin Mule un aroma cítrico intenso con un ligero toque a pimienta

LASSI

Este cóctel es uno de los favoritos para soportar mejor el calor. Se trata de un combinado sin alcohol con un toque picante, originario de la India. Para hacerlo necesitas hielo, yogur, hojas de cilantro y semillas de comino.

Además, puedes aderezar esta copa con algunos botánicos que le darán un matiz de sabor, como la pimienta, el cardamomo negro o el curry. Te invitamos a probar diferentes combinaciones, experimentando con diferentes botánicos, hasta encontrar tus favoritos para esta copa.

Este combinado sin alcohol es perfecto para acompañar las comidas, sobre todo si ésta es picante, pues los lácteos son perfectos para este tipo de platos.

Aunque originalmente el cóctel se servía a temperatura ambiente, ahora es mucho más usual servirlo bien frío, con lo que te aconsejamos hacerlo así.

SAN FRANCISCO

Es uno de los cócteles más conocidos, sin ninguna duda. Y de los favoritos del verano. Su preparación es de lo más sencilla:

Sólo necesitamos hacer un zumo de naranja, de piña, de limón y de melocotón, en la misma medida, y mezclarlos.

Podemos, opcionalmente, confitar el borde de la copa con azúcar. Y finalmente, y como colofón a este combinado sin alcohol, tenemos opción de ponerle una rodaja de naranja. Podemos decantarnos por una de las rodajas deshidratadas de naranja sanguina de Toque, ideales para nuestros cócteles.

COMBINADO DE ZUMO DE MELOCOTÓN Y FRESA

Seguro que has visto o probado en muchas ocasiones estos combinados sin alcohol, combinados con fruta fresca. El que aquí te proponemos se hace con fresa y melocotón, como explicamos a continuación:

En primer lugar, hacemos un zumo con limón y lima. Entonces, ponemos en el recipiente de nuestra batidora unas cuantas fresas, un poco de azúcar y el zumo que acabamos de hacer. Por otra parte, hacemos un poco más de zumo de limón, y picamos el melocotón con el zumo y el hielo.

Finalmente, juntamos ambos zumos en un recipiente, bien puede ser un vaso de cristal o uno de plástico. Si conseguimos mantener por separado ambos el aspecto de este combinado sin alcohol que hemos creado será mucho más vistoso.

ZUMO DE FRESA Y JENGIBRE

Si bien no es exactamente un combinado sin alcohol, sí que podemos incluirlo entre las bebidas refrescantes de este verano. Hacerlo es muy fácil, sólo necesitamos contar con estos ingredientes: jengibre, azúcar, limón y unas pocas hojas de menta.

Su elaboración es la siguiente:
En primer lugar, para crear este combinado sin alcohol, hacemos un poco de zumo de limón. El siguiente paso es hervir el jengibre, con agua y azúcar. Esto dará lugar a una especie de sirope o caramelo que, una vez se ha enfriado, mezclaremos con las fresas y el zumo de limón que previamente hemos exprimido.

El paso final es triturar todos los elementos que acabamos de mezclar. Si queremos, podemos ponerle una hoja de menta. Mejorará el nivel de presentación de este combinado sin alcohol y le dará un refrescante toque de olor.

Y éste ha sido nuestro especial recorrido por los cócteles más refrescantes para este verano, en los que puedes prescindir por completo del alcohol. No lo echarás de menos. Fresas, melocotón, naranja, jengibre, yogur, … múltiples ingredientes para todos los gustos, que dan lugar a estos combinados sin alcohol perfectos para disfrutar en familia en estas fechas. ¿Cuál de ellos es el primero que probarás?