Category Archives: Recetas

Gastronomía mexicana

Gastronomía mexicana: mucho más que ‘chile’

La gastronomía mexicana es una de las más ricas de todo el mundo. Con cientos de años de historia, la variedad de sus ingredientes aporta una mezcla de sabores extraordinarios y únicos. Por todo ello, esta cocina fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en 2010.

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recetas para niños

4 recetas para niños que tú también adorarás

Si echamos la mirada atrás, a cuando éramos niños, nos vendrán a la mente muchos momentos vividos con amigos, algunas trastadas, tardes enteras corriendo de aquí para allá sin ningún respiro (bueno, tal vez para beber de aquella fuente que un amigo usaría después para gastar alguna broma)… También cabe hacer especial mención al momento en que rechazábamos una comida y nos poníamos de morros. ¡Ahora nos gustan muchos de aquellos platos! Hoy algunos pensamos que, de pequeños, nos hubiese gustado tener mejor gusto para la comida. Pero eso os mostramos unas recetas para niños, para que no se haga cuesta arriba su alimentación. ¡Y sí, también vale para que las saboreéis vosotros!

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cóctel manhattan

Historia y receta del cóctel Manhattan

El cóctel Manhattan está entre los cócteles más conocidos del mundo de la mixología y seguramente, también en el imaginario popular. Este célebre combinado ha sido consumido por miles y miles personas en algún momento de sus vidas. Es considerado un cóctel cosmopolita, es decir, de alto standing. A día de hoy podemos disfrutar de él en locales de casi cualquier zona.

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5 recetas vegetarianas sencillas para disfrutar en casa

 

La alimentación vegetariana cuenta cada día con más adeptos, no sólo en su vertiente ética, sino también en la saludable: frente a las alternativas de origen animal, las opciones vegetarianas se perfilan menos calóricas, menos saturadas en grasas y con más vitaminas y minerales esenciales. Por ello Toque te facilita 5 recetas vegetarianas sencillas de elaborar, para que puedas disfrutar de esta dieta en tu hogar.

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Cenas sencillas para preparar en 30 minutos

En la época actual, es cada vez más complejo que pasemos tiempo en la cocina, especialmente a la hora de la cena: los horarios laborales y las obligaciones diarias a menudo nos dejan exhaustos para cocinar algo demasiado elaborado.

Desde Toque somos conscientes de ello, y por ello hemos hecho una selección de cenas sencillas y sabrosas que podrás resolver en media hora. Continue reading