Category Archives: Botánicos para Mixología

Los botánicos condimentan de una manera excepcional tus cócteles, por ello, los mixólogos, bartenders y cocteleros aprecian sobremanera estos recursos para hacer brillar sus copas.

botanicos para vermouth

Toque lanza su nuevo estuche de botánicos y cítricos para vermouth

Siempre pendientes de las últimas tendencias y necesidades, en Toque somos conscientes de la gran aceptación del vermouth en celebraciones y eventos de diversa índole. De hecho, somos incapaces de no estudiar las tendencias de coctelería y mixología, de no investigar cada botánico y cada cítrico, de no crear las combinaciones más sugerentes para después compartirlo todo con quien nos quiera escuchar.

Por todo ello, hemos concebido una propuesta con la que sorprender en esas ocasiones en las que no basta con cumplir expediente: el estuche selección de botánicos y cítricos para vermouth. De este modo, las reuniones con amigos, celebraciones familiares o una buena conversación de sobremesa, siempre serán más amenas con una copa de vermouth que degustar.

Este estuche selección está realizado con la inestimable ayuda de nuestro mixólogo de cabecera y brand ambassador Pepe Orts, quien ha seleccionado personalmente todos y cada uno de los botánicos y cítricos que componen esta cuidada selección, así como las herramientas necesarias para preparar copas dignas de los mejores mixólogos y bartenders del panorama internacional.

Una selección de botánicos y cítricos inolvidable

citricos para vermouth

El estuche selección de botánicos y cítricos para vermouth contiene Canela Cassia, un botánico que destaca por su sabor dulce, pero con un punto picante. Un stick de Canela Cassia rallado suavemente sobre nuestro vermouth le aportará notas dulce, con ese toque picante tan sutil del que hablábamos.

El segundo botánico incluido en la selección de Pepe Orts es el anís estrellado: un aroma que se convierte en protagonista fácilmente y que invita a la sobriedad en nuestro vermouth. El anís estrellado se puede usar solo o acompañarlo de un par de aceitunas o de un twist de naranja fresca, si bien una única estrella puede ser suficiente para aportar ese aroma dulzón y anisado que nos recuerda a nuestra niñez.

La selección de Pepe Orts no podía obviar uno de sus botánicos predilectos: la Vainilla Bourbon. Su aroma dulce y penetrante se percibe al abrir un trocito por la mitad y rascar el contenido de su interior sobre nuestra copa. El aroma avainillado, muy agradable al paladar, nos acompañará durante nuestra degustación.

El cardamomo es el cuarto y último botánico que contiene el estuche selección, un botánico versátil, perfecto para muchos combinados y que marida a la perfección con otros botánicos. Un par de vainas de cardamomo aplastadas entre sí dentro de la copa de vermouth aportan aromas suaves, picantes, cítricos y muy refrescantes.

El estuche selección de vermouth también cuenta con dos cítricos: tiras de naranja y kumquat. El primero, las tiras de naranja, es perfecto para añadir en nuestra copa, junto con un twist de naranja fresca. Las tiras de naranja aportarán aromas cítricos añejos con toques de caramelo y madera, en contraste con el twist de naranja fresca.

El kumquat, uno de los cítricos preferidos de nuestra marca, añade notas ácidas y dulces a nuestro vermouth, de una manera muy sencilla: simplemente le añadimos un par de cortezas a nuestra copa. De hecho, esta corteza es tan sabrosa que, tras bebernos nuestro vermouth, podemos comernósla, ya que tendrá un sabor delicioso.

Con esta nueva propuesta, desde Toque pretendemos que te subas al tren de la Mixología y que alcances un nuevo nivel en el arte de crear copas que merezca la pena celebrar. Nos encanta que experimentes, que te sorprendas y sorprendas a quienes te rodean con tus elaboraciones, sean del tipo que sean. Lo importante es que te des cuenta de que otra forma de preparar combinados es posible y, sobretodo, que disfrutes de lo que creas. Con Toque, claro.

las propiedades del cardamomo

Cardamomo: Propiedades y beneficios del botánico de la India

Con un sabor único, amargo y dulce a la vez, el cardamomo se utiliza desde la antigüedad para la fitoterapia y la perfumería, aunque también es común su uso en la gastronomía y repostería. Este botánico se usa en todo el mundo de diferentes maneras, mientras que en la india se emplea para la elaboración de postres, galletas, panes o incluso en el té para aumentar su aroma, en la cultura árabe, principalmente para mejora el sabor del café. En este artículo te contamos las propiedades del cardamomo para que le des una oportunidad y lo incluyas en tus platos. No te arrepentirás.

El fruto desecado de la planta Elettaria cardamomum, es lo que comúnmente conocemos bajo el nombre de cardamomo. Perteneciente a la familia del jengibre, es una hierba perenne que crece en zonas montañosas y húmedas a un nivel de entre 750 y 1500 metros de altura. Ésta requiere climas tropicales con temperaturas cálidas o frías.

El cardamomo es originario del suroeste de la India, en las montañas del Ghats, y Sri Lanka. Actualmente se cultiva también en Guatemala, país que se ha convertido en el mayor productor a nivel mundial. Nepal, Vietnam y Tailandia son otros de los lugares donde podemos encontrar cultivada comercialmente esta especia.

Debido a su agradable aroma y su rico sabor, el cardamomo suele emplearse en la cocina para aromatizar y dotar a los alimentos de un gusto añadido. Es una de las especias más reputadas, considerada la tercera más preciada después del azafrán y la vainilla. Es muy habitual en la cocina india y asiática, pero lo podemos incorporar en nuestras recetas habituales, igual que haríamos con el romero, el tomillo o la canela, para incrementar el sabor y  el aroma a diferentes alimentos como arroces, salsas, sopas, bebidas, ensaladas, pastas o dulces, entre otros. Así, las propiedades del cardamomo en la cocina son las siguientes:

  • Tiene un olor y sabor ligeramente picante y muy estimulante.
  • Posee un 4% de aceites volátiles como el terpineol, cineol, sabineno, limoneno y el pineno.
  • Contiene proteína, agua, aceite esencial, carbohidratos y mucha fibra.
  • Es rico en almidón y ácidos grasos.

 

El cardamomo y sus beneficios

Compuesto por alrededor de un 8% de agua, 28% de fibras, 6’5% de grasas y 11% de proteínas, este vegetal aporta buenos niveles de magnesio, hierro, calcio, potasio, fósforo y zinc. Entre los beneficios y propiedades del cardamomo destaca que es bajo en calorías y rico en vitaminas B y C, por lo que:

  • Estimula el apetito.
  • Favorece una mejor digestión de los alimentos.
  • Elimina el hipo.
  • Desintoxica el organismo.
  • Contiene fitonutrientes, vitaminas y aceites esenciales presentes que actúan como antioxidantes.
  • Acelera el metabolismo, nos ayuda a quemar calorías y mantener el peso.
  • Propiedades afrodisíacas.
  • Combate la flatulencia.
  • Ayuda a prevenir las caries.

 

Propiedades medicinales del cardamomo

Como especia, no solo aporta su sabor o su fragancia aromática, sino también tu salud se beneficiará con las propiedades del cardamomo. Y es que, contiene aceites esenciales para el organismo que lo convierten en un alimento nutritivo y energizante, además de una gran cantidad de fibra y almidón que nos ayudarán a mantener una regularidad intestinal.

  • Ayuda a prevenir y aliviar los síntomas de los resfriados y la gripe.
  • Previene infecciones. Los diferentes aceites esenciales del cardamomo inhiben el crecimiento de bacterias, virus, moho y hongos.
  • Beneficioso para los pacientes asmáticos.
  • Un buen refuerzo para combatir problemas respiratorios como la amigdalitis, el asma, la faringitis y la bronquitis.
  • Ayuda a prevenir el cáncer de colon.
  • Trata los estados nerviosos, la fatiga mental, la ansiedad, el estrés y la depresión.
  • Remedio para la halitosis y las caries. Contiene cineol, antiséptico natural, que elimina las bacterias causantes del mal aliento.
  • Se utiliza para curar la artritis.
  • Alivia trastornos como la hinchazón.
  • Regulador intestinal, nos ayuda a hacer mejor la digestión y aprovechar al máximo los alimentos y sus propiedades.
  • Beneficioso a nivel ginecológico y cardiovascular.
  • Puede actuar como un diurético natural, calmante de los riñones, la vejiga y los problemas urinarios, como la nefritis, ardor o dolor al orinar y necesidad frecuente de orinar.

 

Propiedades del cardamomo para la piel

Además de su uso en la comida y la bebida, esta especia aromática también se utiliza en cosmética para impartir sus beneficios.

  • Mejora el cutis:

El aceite esencial de cardamomo ayuda a eliminar las manchas, dejando una tez uniforme y sin imperfecciones.

  • Mejora la circulación de la sangre:

Contiene vitamina C, que es un poderoso antioxidante. Mejora la circulación de la sangre por todo el cuerpo, mejorando así el brillo en la piel.

  • Puede servir de tratamiento para alergias de la piel:

Gracias a sus propiedades antisépticas, es muy útil en toda la variedad de infecciones de la piel.

  • Imparte fragancia:

Se utiliza en perfumes, jabones, gel de ducha, polvos y otros cosméticos.

 

Las propiedades del cardamomo

 

Hemos visto las propiedades del cardamomo por las cuales se ha ido convirtiendo en una de las especias más apreciadas y caras del mundo. Años atrás no era muy fácil de encontrar, pero actualmente se puede adquirir cardamomo en tiendas como la Toque Store.

Su aroma y su sabor dan mucho juego en el amplio mundo de la coctelería, lo que convierte al cardamomo en el botánico protagonista entre todas las especias. Es una planta con gran aprecio para los mixólogos, aportará a tu copa un exótico y característico aroma, además de un sabor entre dulce y picante, convirtiendo tu combinado en toda una experiencia que fascinará a tus invitados.

Con este botánico podrás darle a tu combinado ese Toque que marcará la diferencia en esas ocasiones en las que no basta con cumplir el expediente. Ya lo sabes, benefíciate este verano de las propiedades del cardamomo y elabora copas que merezca la pena celebrar. Y recuerda: disfruta de lo que creas.

Condimenta tu gintonic con los mejores condimentos

Los mejores condimentos para gin tonic

Hace poco intentábamos contestar a la pregunta de cuál es la mejor ginebra para preparar un gin tonic y, en esta ocasión, tratamos de arrojar luz sobre cuáles son los mejores condimentos para gin tonic para acompañar esta bebida tan refrescante y actual.

El gin tonic, gracias a su sabor dulce y amargo, y a su carácter refrescante, es un espirituoso que nos permite realizar una gran multitud de combinaciones y acepta numerosos condimentos y especias que, si se mezclan de la forma correcta, pueden convertir esa simple mezcla de ginebra y tónica en toda una experiencia para los sentidos de quien lo disfruta y, en ocasiones, también para quien lo prepara.

Por eso, y para que conozcas todas las posibles combinaciones para sorprender a tus amigos, clientes o a ti mismo y darle una vuelta de tuerca al sabor de este combinado, hoy vamos a explicar cuáles son los mejores condimentos para gin tonic.

LIMÓN PERSA

Empezamos con un clásico del gin tonic como son los cítricos, pero esta vez vamos un paso más allá y te vamos a mostrar una nueva forma de dar un toque cítrico a tu copa. Este tipo de limón, perfecto para combinar con casi todos las clases de ginebra, aporta, además del toque cítrico y amargo, un punto de sabor a tierra y a ahumado, careciendo de la dulzura de otras variedades como la cáscara de naranja o la lima.

KUMQUAT

Esta variedad de naranja enana procede de China. Una única pieza de kumquat aporta un toque dulce y alegre a tu copa y, una vez mezclada con tu bebida y rehidratada, será totalmente comestible. El kumquat puedes combinarlo de igual forma con ginebras afrutadas, cítricas y con las de corte clásico, lo cual aportará un toque de frescura a tu gin tonic.

BAYAS DE ENEBRO

El enebro es uno de los condimentos más clásicos

El enebro es un botánico que forma parte del maletín de especias básico de todo mixólogo, desde que comenzó el reciente revival del gin tonic. Esta baya procedente de las zonas frías de Asia, Europa y Norteamérica es el ingrediente base de la producción de todas las ginebras y, aunque hasta hace muy poco no era muy reconocida, es el condimento más usado para aromatizar la ginebra. Las bayas de enebro pueden usarse con cualquier ginebra para aportar a tu bebida matices cítricos y dulces y reforzar el propio sabor de la misma.

FLOR DE MALVA

Este es uno de los condimentos más sorprendentes que puedes usar para preparar tu gin tonic. La flor de malva silvestre aporta un aroma floral a cualquier tipo de ginebra y realza su sabor. Además, este botánico aportará un toque de color violeta muy vistoso que hará inconfundible tu copa.

FLOR DE HIBISCO

Otro botánico que le añadirá un toque floral y distinguido a tu copa es la flor de hibisco. Al igual que en el caso de la flor de malva, este botánico combina perfectamente con cualquier tipo de tónica, además de realzar el sabor y aportarle un toque de color. Para utilizar la flor de hibisco tienes que añadir unos pétalos a la ginebra y dejarlos reposar durante 5 minutos para teñir tu gin tonic con un tono rojizo. Además, podrás complementar tu botánico con frutos rojos como fresas o moras para aportar un matiz frutal a su sabor.

REGALIZ

Condimentos para gin tonic

Muy conocida por otros usos, el regaliz es un aromatizador perfecto para muchas de las ginebras que conocemos. Esta raíz de origen mediterráneo, aporta un sabor anisado y dulce a tu combinado y un matiz típicamente reconocible a tu copa que no podrás conseguir con otro botánico. El regaliz es perfecto para combinar con ginebras como Bulldog, Citadelle o Fifty Pounds.

JENGIBRE

Si quieres darle a tu copa un toque que no deje indiferente a nadie, tu botánico es el jengibre. Este aromatizador de procedencia asiática aporta un sabor picante y ligeramente amargo y un aroma dulce pero fresco a la vez. Es toda un experiencia. Para usar el jengibre en tu gin tonic sólo tienes que rayarlo ligeramente sobre tu copa y añadir un trozo dentro. Con ello conseguirás un gin tonic de lo más exótico.

PIMIENTA DE JAMAICA

Otro de los condimentos más interesantes que podemos encontrar para preparar un gin tonic especial es este tipo de pimienta. Aunque normalmente la pimienta se usa para darle a tu combinado un toque picante, esta variedad aporta en su combinación con ginebras como Mombasa, Larios 12 o Citadelle, sabores a canela, nuez moscada, clavo, enebro, y pimienta que convierten un simple gin tonic en una experiencia sensorial. Para usarla basta con aplastar con los dedos un par de granos y añadirlos a tu copa.

VAINILLA BOURBON

Aunque la vainilla es más conocida por sus propiedades para la preparación de recetas culinarias, ésta también es muy aprovechable para tus copas ya que, si eres amante de los sabores dulces, puedes obtener tu gin tonic perfecto. La vainilla, además de su sabor, aporta un toque cálido, frutal y floral en su preparación. Para utilizarlo tendrás que abrir ¼ de vaina por la mitad y rascar el interior hasta obtener una especie de caviar, el cual es la parte más aromática. Utiliza este caviar para añadir directamente con el espirituoso.

Como puedes observar, la gama de condimentos para gin tonic que te presentamos es tan completa como irrechazable. Un auténtico regalo para los sentidos con el que triunfarás y sorprenderás a partes iguales. No lo pienses más y súbete al tren de la coctelería creativa con Toque. En nuestra tienda tenemos todo lo necesario para que te conviertas en un verdadero experto en mixología y, para ello, ponemos a tu disposición los mejores ingredientes y herramientas para que elabores copas que merezca la pena celebrar. Se trata de disfrutar de lo que creas. ¿A qué estás esperando?

Vermouth Martini

Actualizando el vermouth Martini: tres botánicos imprescindibles

Será por la época del año en la nos encontramos o simplemente por su irresistible sabor, pero pocas bebidas apetecen más a la hora del aperitivo que el vermouth Martini, un clásico entre los clásicos.

De origen turinés, el vermouth está elaborado con más de 50 ingredientes; entre los cuales destacan el ajenjo y varias hierbas aromáticas. Este espirituoso tuvo su apogeo en los años 50 y 60 y, a pesar de haber pasado por temporadas de menor consumo, es un superviviente que está volviendo a vivir una época dorada.

En la actualidad, el vermouth Martini vive una segunda juventud y vuelve a ubicarse en primera línea para ser disfrutado con nuestros amigos durante la hora del aperitivo con su ritual clásico: la aceituna, la cáscara de cítrico y el sifón. Pero, al igual que las demás bebidas, la preparación ha evolucionado y, en este post, te vamos a mostrar cómo puedes utilizar los botánicos para que tus vermouths sean más deliciosos aún.

Variedades del vermouth Martini

No obstante, es indispensable hacer un repaso de las variedades del vermouth Martini y, en este caso, podemos hablar de dos grupos: el rojo y el blanco. La variedad roja del vermouth es el típicamente llamado dulce, que procede de la ciudad de Turín, en Italia, y es un tipo de vermouth que se utiliza tanto para tomar solo como ingrediente en varios cócteles que piden sabores dulces y amargos al mismo tiempo como, por ejemplo, el Manhattan.

El vermouth blanco, por su parte, procede de Francia, donde siempre ha sido una bebida muy popular debido, entre otras cosas, a que tiene un aroma más cítrico respecto a rojo. De igual modo, dentro del vermouth blanco podemos distinguir dos variedades: el dulce y el seco.

En cuanto a la preparación del vermouth Martini, como hemos indicado anteriormente, siempre han estado presentes la aceituna y cáscara de cítrico como aromatizadores. La naranja potencia el sabor cítrico de la bebida y la aceituna le da un toque salado. Pero, además de los mencionados anteriormente, hay más ingredientes que pueden acompañar a la perfección a esta bebida, y por ello, te vamos a mostrar tres botánicos que se harán imprescindibles para acompañar al vermouth a la hora del aperitivo.

EL KUMQUAT

  botánicos para vermoth

El kumquat es un tipo de naranja que se caracteriza por su tamaño reducido y por ser uno de los pocos cítricos con piel comestible. Si lo usamos para aromatizar el vermouth Martini, emplearemos la piel deshidratada de esta fruta. Y es que, una sola pieza de kumquat, aportará un toque dulce y alegre a tu vermouth, realzando los aromas cítricos del cóctel. Añade el kumquat a tu combinado y deja que se vaya rehidratando mientras bebes; una vez rehidratado, además de aromatizar, será totalmente comestible. Por si fuera poco, el kumquat es un botánico muy versátil, que combina perfectamente con cualquier ron, ginebra o vodka.

EL HABA TONKA

aromatizantes para vermouth

El haba tonka es una semilla de aspecto y tamaño similar al de una almendra, y procedente de la América tropical. Este botánico es más indicado, por su aroma cítrico, para el vermouth Martini blanco.

El sabor y aroma recuerdan al amaretto y a la almendra amarga, con muchos matices de otras especias, como el clavo o la nuez moscada. Para aromatizar tu bebida con el haba tonka basta con rallar un poco al final o al inicio de la preparación del vermouth.

EL CARDAMOMO

vermut martini

El cardamomo es una especia muy conocida por su utilización en otros cócteles como el gin&tonic, pero su uso va mucho más allá ya que el cardamomo también es un aromatizador perfecto para actualizar un vermouth Martini y darle un toque especial.

Este botánico es originario del sur de la India y de Sri Lanka, aunque también se cultiva en otras zonas como Nepal, Tailandia y Guatemala, país que es el principal exportador. El cardamomo aporta al vermouth Martini un toque exótico muy característico y le da un toque entre dulce y picante.

El cardamomo se utiliza directamente en la copa: lo único que tiens que hacer es apretar suavemente con los dedos un par de bayas y añadirlas a tu cóctel. Con este sencillo método obtendrás un toque en tu vermouth Martini que no dejará indiferente a nadie.

BONUS: LA VAINILLA BOURBON

Por último, si eres amante del dulce seguro que te gustaría añadir un toque avainillado a tu vermouth Martini. La vainilla bourbon puede realzar el sabor de tu bebida y darle ese toque dulce que estás buscando. Además, combina perfectamente con el vermouth blanco dulce y con el rojo.

Para utilizar este botánico en tu vermouth Martini, coge un cuarto de la vaina, ábrela como si fuera un libro y rasca su interior hasta obtener una especie caviar. Esa es la parte más aromática y la que debes mezclar con tu bebida.

Ahora ya sabes cómo actualizar tu vermouth Martini empleando estos botánicos en su preparación ya que realzan el sabor de este licor y le dan un aire renovado. Por eso te animamos a que los utilices para sorprender a tus amigos a la hora del aperitivo y puedan descubrir que el secreto de su éxito nos solo se explica por la presencia de la oliva y la cáscara de limón o naranja.

Desde Toque te recomendamos que le des una oportunidad a este espirituoso y a los botánicos que te hemos presentado para elaborar copas que merezca la pena celebrar y conquistar así los paladares más exquisitos. Ya lo sabes, la mixología ha llegado para quedarse y ya es hora de que te dejes seducir por sus encantos, aunque nosotros solo nos permitimos darte un consejo: disfruta de lo que creas.

En busca de la copa perfecta con Pepe Orts: Toma 6

Uno de los aderezos más habituales en el mundo de la coctelería es el que hace referencia al uso de cítricos, bien como condimento que aporta diferentes matices y aromas dependiendo de sus características, bien como elemento decorativo que realza el resultado final de nuestras creaciones y otorga un toque de distinción a nuestras copas.

Pero en determinadas ocasiones surge la duda de qué método es más apropiado para lograr una tira y cuál es la forma adecuada de aprovechar al máximo las aportaciones del cítrico en cuestión, ya que el aceite aromático que se desprende suele ser básico para perfumar las elaboraciones.

Para ello, te recomendamos encarecidamente que asistas a la consulta de nuestro brand ambassador y experto mixólogo, Pepe Orts, que siempre está dispuesto a arrojar luz sobre cualquier duda que desees plantearle y, en esta ocasión, no iba a ser menos. Si quieres conocer el secreto para obtener el resultado deseado a través de la manipulación de cítricos, no dejes de ingerir esta nueva cápsula que te presentamos.

Y recuerda: la dosis más indicada, la conveniencia de emplear este o aquel botánico según el espirituoso, qué herramientas necesitas o la metodología de uso, son algunas de las cuestiones más recurrentes con las que tiene que lidiar en su día a día, y nos encantaría que le hicieras llegar la tuya a través del canal que más cómodo te sea.

La comunidad de Toque es extensa y recientemente hemos incrementado nuestra presencia y actividad gracias a una nueva campaña que profundiza en los aspectos divulgativos de la Mixología. Si quieres saber de qué estamos hablando, no dudes en darte una vuelta por ‘Mixólogo al rescate‘, desde donde podrás conocer más sobre la figura de Pepe Orts y su encomiable labor.

Así pues, inventa, experimenta y sobre todo diviértete. El arte de crear copas que merezca la pena celebrar no es una moda pasajera. Cada vez somos más los defensores de las creatividad aplicada a coctelería y desde Toque nos esforzamos por dotarte de las herramientas y medios adecuados para que no dejes nada al azar. Es difícil dar con los botánicos adecuados, pero ahora es muy fácil darles uso. Y no olvides nuestra máxima: disfruta de lo que creas.

‘Mixólogo al rescate’: la nueva aventura de Pepe Orts

Tras presentarse al mundo a través de ‘Casada con un mixólogo botánico’, una fábula sobre creatividad e innovación centrada en el universo y orígenes de Toque, Pepe Orts, nuestro brand ambassador y mixólogo de cabecera, vuelve a ponerse delante de la cámara para protagonizar ‘Mixólogo al rescate’.

Esta nueva aventura cinematográfica pretende alejarse de los paradigmas ortodoxos de aquellos que creen saberlo todo acerca de la coctelería en aras de un enfoque sin encorsetamientos en el que la libertad creativa, en tu casa o tras la barra, es el epicentro del mensaje.

Así pues, al más puro estilo coaching show, Pepe Orts acude a la llamada de socorro de quien ha decidido no abandonarse a la rutina y a los convencionalismos para reflotar, en este caso, un modesto negocio de hostelería venido a menos.

Cargado con su Maletín de Mixología y armado con toda la paciencia que es capaz de reunir, nuestro brand ambassador asume como personal el reto de mostrar que otra forma de afrontar la elaboración de combinados es posible gracias a una premisa que se convierte en el eje del discurso: Disfruta de lo que creas.

PEPE ORTS ABRE SU PROPIO CONSULTORIO

‘Mixólogo al rescate’ representa sin reservas el espíritu divulgativo y la vocación de servicio Toque, ya que no nos limitamos a ofrecer una amplia colección de botánicos y herramientas para mixología sin más. Abogamos por el disfrute a través del conocimiento y muestra de ello es el espacio, que estrenamos hace unas semanas a modo de consultorio y en el que Pepe Orts, comparte su particular visión creativa en un formato que pretende fomentar el intercambio de experiencias. Ya sea desde la comodidad de tu hogar o detrás de la barra de tu negocio.

LO QUE PODEMOS OFRECERTE

Desde nuestra génesis, hemos mostrado un especial interés por ofrecer los mejores botánicos y herramientas profesionales del mercado. Hemos dedicado mucho esfuerzo a crear una línea de productos de primera calidad destinados tanto a profesionales como a particulares, pero nos hemos propuesto además que seas capaz de lograr, a partir de las mejores materias primas y recursos, alcanzar un nuevo nivel en la elaboración de combinados que merezca la pena celebrar. Coctelería creativa en estado puro.

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Muestra de ello es que hemos incrementado nuestra actividad divulgativa a través de las posibilidades que nos ofrecen las redes sociales y los entornos digitales. Ejemplo de ello es Botanicals for Mixology y el blog en el que ahora mismo te encuentras. Las características de nuestros botánicos, su uso y compatibilidad con los diferentes espirituosos utilizando nuestra botanicapp, los diferentes artículos o el consultorio de Pepe Orts en formato vídeo, son alguno de los ejemplos de nuestro compromiso.

Y para que todo sea más sencillo, hemos diseñado una tienda online que, además de ofrecerte los mejores productos y precios, te proporciona información muy útil y detallada a la hora de que te decantes por las diferentes opciones que te proponemos.

Como puedes observar, nuestra motivación no tiene límites porque nos encanta la coctelería creativa y compartir sus secretos contigo. La Mixología no es una moda pasajera y cada vez es más sencillo lograr la copa perfecta. Nosotros seguiremos dotando a los mixólogos de las herramientas y conocimientos necesarios para conseguir los mejores resultados posibles, aunque siempre teniendo en cuenta una máxima: disfruta de lo que creas.

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