Category Archives: Cítricos para coctelería

Los cítricos, al igual que los botánicos, son un elemento imprescindible en coctelería, que apoyan totalmente las nuevas creaciones del mixólogo.

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Maletín de coctelería: todo lo que necesitas para tus creaciones

Uno de los productos que nos solicitan en nuestra Store, así como en distribuidores oficiales, son los maletines de coctelería y mixología.

Siempre estamos preocupados por la calidad y practicidad de lo que hacemos, por lo que, si bien inicialmente contábamos con un maletín de coctelería muy completo, con botánicos, cítricos y herramientas profesionales escogidas personalmente por nuestro mixólogo de cabecera, Pepe Orts, hoy en día contamos con maletines más pequeños y especializados en una bebida concreta: ginebra, vodka, ron, vermouth.

Maletines de coctelería para todos los gustos

El Maletín de Mixología es el más completo de nuestra selección: no sólo cuenta con una selección de botánicos y cítricos (bayas de enebro, cardamomo, macis, anís estrellado, kumquat, flor de malva, rosas persas, flor de hibisco, canela cassia, pimienta de jamaica, semilla de cacao, café gigante), cuenta con una completa selección de herramientas profesionales, como la cuchara trenzada, el rizador de cítricos, el medidor, el infusionador o el jigger.

El Estuche Premium de Gin Tonic es más específico, y, de hecho, está en dos tamaños: el que cuenta con 10 botánicos y cítricos, además de las herramientas de específicas, y el que cuenta con varios botánicos y cítricos (p.e. bayas de enebro, cardamomo, flor de hibisco, flor de malva, canela cassia y anís estrellado). Es uno de los regalos perfectos para estas Navidades, y por sólo 32 euros.

El Estuche Selección de Ron cuenta también con una cuidada selección de botánicos y cítricos para cócteles con ron: canela cassia, nuez moscada, café gigante, pimienta de Jamaica, semilla de cacao y tiras de naranja, así como herramientas profesionales para la preparación de tus cócteles de ron. Este estuche se puede conseguir ahora rebajado: sólo 27 euros.

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El Estuche Selección de Vodka cuenta con una cuidada selección de herramientas, botánicos y cítricos para la preparación de los cócteles de vodka más apreciados. El anís estrellado, la vainilla o el jengibre aromatizan esta selección que será un regalo perfecto para estas Navidades, y por mucho menos de lo que crees: sólo 27 euros.

Por último, para los clásicos modernos, traemos el Estuche Selección de Vermouth. Como los anteriores, se trata de un estuche especializado en los cócteles preparados con esta bebida, en el que encontrarás Canela Cassia, anís estrellado, vainilla bourbon, cardamomo, kumquat y tiras de naranja, ademas de un zéster o rizador de cítricos. Un regalo inolvidable para aquellos amantes de la coctelería, y que podrás conseguir en la Toque Store.

Como ves, Toque cuenta con maletines y estuches para todos los gustos, con los que preparar creativos cócteles para las veladas navideñas: porque lo realmente especial es pasar tiempo con los tuyos, y Toque quiere facilitar ese momento de distensión ayudándote con un estuche o maletín de coctelería.

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Cítricos y Gin&Tonic: la combinación ganadora

Si eres de los que piensan que el gin&tonic se reduce a un vaso de tubo, dos hielos, ginebra y tónica, es el momento de que descubres que otra forma de elaborar este combinado no solo es recomendable sino la adecuada. Si no quieres desentonar con tus invitados o clientes, a continuación tienes unas recomendaciones que no deberías obviar y unos aliados que no te defraudarán: los cítricos deshidratados de Toque.

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Diccionario de cítricos para la coctelería

¿Quieres conocer las distintas posibilidades de cítricos para coctelería? Te traemos esta guía para que sepas distinguirlos y usarlos en tus creaciones:

B

Bergamota: con aromas florales, frescos y cítricos. Es un cítrico con una mezcla entre limón, lima y pomelo. Tiene un intenso aroma, por lo que su combinación ideal en coctelería es con ginebra y vodka, también para cualquier cóctel floral.

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Toque celebra el Día de la Madre

Este domingo se celebra el Día de la Madre, una ocasión muy especial que Toque quiere compartir con vosotros. Somos conscientes de la importancia que suponen las reuniones familiares en torno a esta celebración y, por ello, nuestro afán es hacerlas aún más especiales. Por ello, nuestras propuestas siempre van enfocadas a lograr el mejor ambiente en compañía de familia y amigos.

Para celebrar el Día de la Madre, Toque ofrece tres propuestas que encandilarán en las reuniones familiares que mencionábamos. Con ellas, lograremos que este día de celebración se convierta en un momento inolvidable:

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Cítricos, una hilarante campaña y nueva web: los últimos ingredientes de Toque.

Con motivo del lanzamiento de las rodajas de naranja sanguina y lima en un novedoso formato, Toque presenta su nueva y divertida campaña ‘Hay limones que pasan demasiado tiempo en la nevera’, acompañada de un concurso.

Lanzamiento del nuevo formato para las rodajas de naranja sanguina y lima

Como ya sabrás a estas alturas, desde Toque siempre hemos abogado por elaborar copas que merezca la pena celebrar. Somos unos enamorados de la Mixología y a lo largo de todo este tiempo hemos intentado poner a tu disposición, bartender o mixólogo en ciernes, los mejores botánicos, cítricos y herramientas para coctelería del mercado.

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Los 5 cítricos más utilizados en coctelería

Para acompañar tus cócteles, cuentas con multitud de opciones, como es el caso de los cítricos para coctelería, los cuales tienen un carácter refrescante que los convierte en perfectos ingredientes para diversos combinados.

Los diferentes cócteles necesitan estar en el punto justo, sin demasiados aderezos que no respeten el sabor o que se vean trozos desagradables que entran en la boca al beberlos. Lo que queremos conseguir con los cítricos es mejorar el cóctel, dándole un toque de sabor, aroma y color.

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